اجزاء:

18 پولش ساسیجز، کٹے ہوئے
4 زچینی، کٹی ہوئی
3 کپ کالی مرچ، کٹی ہوئی
3 کپ پالک، باریک کٹی ہوئی
3 کپ پرمیسن چیز، کٹی ہوئی
15 لہسن کے لونگ، کیما بنایا ہوا
4 کپ شوربہ
2 کپ ہیوی کریم
1 جار (32 آانس) میرینارا سوس
5 چمچ پیزا سیزننگ
نمک اور کالی مرچ

1. اجزاء تیار کریں: پولش ساسیجز کو گول میں کاٹ لیں، پرمیسن کاٹ لیں، زچینی، کالی مرچ اور پالک کو کاٹ لیں اور لہسن کے لونگ کو باریک کر لیں۔
2. ساسیجز کو کاسٹ آئرن پین یا بڑے اسٹاک برتن میں پکائیں، اور کٹے ہوئے ساسیجز کو درمیانی آنچ پر پکائیں جب تک کہ وہ براؤن اور پک نہ جائیں۔ انہیں برتن سے نکال کر ایک طرف رکھ دیں۔
3. ضرورت پڑنے پر تھوڑا سا تیل ڈالیں، اور لہسن، زچینی اور کالی مرچ کو اس وقت تک بھونیں جب تک کہ وہ نرم نہ ہو جائیں، تقریباً 5-7 منٹ۔
4. لی ہر چیز کو اچھی طرح مکس کریں اور اسے بلبلے اور گرم ہونے تک ابالنے دیں۔
5. اگر چاہیں تو گرم، شہوت انگیز پرمیسن پنیر سے گارنش کریں، اور نوڈلز، چاول یا روٹی کے ساتھ سرو کریں! لطف اٹھائیں!