کرسپی بریڈ رول

فرانسیسی پھلیاں (فرنچ بینز) - کچھ
گاجر (گاجر) - کچھ
چقندر (چکندر) - کچھ
مٹر (مٹر) ) - کچھ
ابلے ہوئے آلو (ابلے آلو) - 4
...

پین کو گرم کرکے شروع کریں، تیل ڈالیں، موٹے پیس لیں۔ زیرہ، سونف کے بیج، اور دھنیا، کری پتے، ادرک، ہری مرچ، نمک، اور بہت کچھ۔ مکس کریں اور میشر سے میش کریں۔ دھنیا کے پتے اور کٹی پیاز سے گارنش کریں۔
بریڈ رول کے لیے، بریڈ سلائس لیں اور ان کے کناروں کو کاٹ دیں۔ روٹی کو دودھ کے پانی کے مکسچر میں ڈبو کر اپنی ہتھیلیوں سے نچوڑ لیں۔ بریڈ رولز کو درمیانی آنچ پر اس وقت تک بھونیں جب تک کہ وہ سنہری اور کرسپی نہ ہوجائیں۔ کرسپی بریڈ رولز کو چٹنی کے ساتھ سرو کریں اور لطف اٹھائیں!