اجزاء:
-آلو (آلو) ½ کلو
-پیاز (پیاز) 1 درمیانہ
-بیف قیمہ (کیما) ½ کلو
-روٹی کے ٹکڑے 2
-تازہ اجمودا کٹا ہوا ¼ کپ
-سوکھے پودینے کے پتے 1 اور ½ چمچ
-دارچینی پاؤڈر (دارچینی پاؤڈر) ½ چائے کا چمچ
- ہمالیائی گلابی نمک 1 چائے کا چمچ یا حسب ذائقہ
-زیرہ پاؤڈر (زیرہ پاؤڈر) 1 عدد
-کالی مرچ پاؤڈر (کالی مرچ پاؤڈر) 1 چائے کا چمچ
-کھانے کا تیل 1کھانے کا چمچ
-انڈا (انڈے) 1
-تنے کے لیے پکانے کا تیل

ہدایات:
-ململ کے کپڑے پر، آلو، پیاز کو پیس لیں اور مکمل طور پر نچوڑ لیں۔
-بیف کا کیما، روٹی کے ٹکڑے (کناروں کو تراشیں) شامل کریں اور اچھی طرح سے مل جانے تک مکس کریں۔
-تازہ اجمودا ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
-سوکھی پودینے کے پتے، دار چینی کا پاؤڈر، گلابی نمک، زیرہ پاؤڈر، کالی مرچ پاؤڈر، کوکنگ آئل ڈالیں اور 5-6 منٹ تک اچھی طرح مکس کریں۔
-Ad...