ذائقہ دار جڑی بوٹیوں سے بھرے ہوئے، جینی کا مسالا ان پکوانوں کے لیے بہترین ہے جن کے ذائقے میں تھوڑا سا مسالا اور گہرائی کی ضرورت ہوتی ہے۔ آپ کو اس کی ضرورت ہوگی:

• 1/2 کپ نمک
• 1/2 کپ دانے دار لہسن
• 1/4 کپ کومینو سیڈز
1/2 کپ کالی مرچ
• 1/4 کپ میسج (اختیاری)
• 1/2 کپ پیپریکا

ایک ساتھ ملائیں اور استعمال ہونے تک ائیر ٹائٹ کنٹینر میں محفوظ کریں۔ ایک اضافی کک کے لیے اپنے پسندیدہ کھانوں پر ذائقہ کے لیے چھڑکیں۔