اجزاء:

- کثیر جوار کا آٹا

- نمک حسب ذائقہ

- زیرہ

- کٹی ہوئی پیاز

- کٹی ہوئی ہری مرچیں

- کٹا ہوا دھنیا

- پانی

ہدایات:

1۔ ایک پیالے میں ملٹی جوار کا آٹا، نمک، زیرہ، کٹی پیاز، کٹی ہری مرچ، کٹا دھنیا ملا دیں۔

2۔ آہستگی سے پانی ڈال کر بلے باز بنائیں۔

3۔ ایک پین کو گرم کریں اور اس پر بیٹر کا لاڈلا ڈال دیں۔ اسے سرکلر موشن میں پھیلائیں اور کچھ تیل بوندا باندی کریں۔

4۔ دونوں طرف گولڈن براؤن ہونے تک پکائیں۔