گھر کی منجمد کچوری
اجزاء
- بنگل چنے کو اُبلا ہوا 1 کپ
- پسی ہوئی لال مرچ آدھا کھانے کا چمچ
- دھنیا پسا ہوا 1 چمچ
- زیرہ بھنا اور پسا ہوا 1 اور ½ چائے کا چمچ
- ہمالیائی گلابی نمک آدھا چائے کا چمچ یا حسب ذائقہ
- ادرک لہسن کا پیسٹ 1 عدد
- تازہ دھنیا آدھا کپ
- li>
- تمام مقصدی آٹا چھان کر 3 کپ
- ہمالیائی گلابی نمک 1 چمچ
- سوجی 2 کھانے کے چمچ
- کھانے کا تیل 1 چمچ
- li>پانی 1 کپ یا حسب ضرورت