فوری راگی ڈوسا

اجزاء:
- 1 کپ راگی کا آٹا
- 1/4 کپ چاول کا آٹا
- 1/4 کپ سوجی
- 1 باریک کٹی ہوئی ہری مرچ
- 1/4 انچ باریک کٹی ادرک
- 1 چھوٹی پیاز باریک کٹی ہوئی
- 1 کھانے کا چمچ دھنیا
- 1 کھانے کا چمچ کری پتے
- نمک حسب ذائقہ
- 2 1/2 کپ پانی
طریقہ :
- ایک پیالے میں راگی کا آٹا، چاول کا آٹا، اور سوجی مکس کریں۔
- پانی، ہینگ، ہری مرچ، ادرک، پیاز، دھنیا، کڑھی پتے، اور نمک۔
- تھوڑا سا تیل ڈالیں اور کرکرا ہونے تک پکائیں۔
- پکنے کے بعد چٹنی کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔