کچن فلیور فیسٹا

چنا مسالہ سالن

چنا مسالہ سالن

اجزاء

> li>1 درمیانہ ٹماٹر، کٹا ہوا
  • 1 چائے کا چمچ زیرہ
  • 1 چائے کا چمچ دھنیا پاؤڈر
  • 1 چائے کا چمچ گرم مسالہ پاؤڈر
  • 1/ 2 چائے کا چمچ ہلدی پاؤڈر
  • 1/2 چائے کا چمچ لال مرچ پاؤڈر
  • نمک، حسب ذائقہ
  • 2 کھانے کے چمچ سبزیوں کا تیل
  • بی لیف
  • li>
  • پیاز اور لہسن کا پیسٹ
  • ہدایات

    1. چنے کو رات بھر بھگو دیں اور نرم ہونے تک ابالیں۔
    2. ایک میں تیل گرم کریں۔ پیاز، لہسن، زیرہ، بی لیف کو پین اور بھونیں۔ اس وقت تک پکائیں جب تک کہ آمیزہ گاڑھا نہ ہو جائے۔
    3. ابلے ہوئے چنے، نمک اور مکھن شامل کریں۔ اچھی طرح مکس کریں۔
    4. پوری یا چاول کے ساتھ سرو کریں!