کچن فلیور فیسٹا

چقندر کا کٹلیٹ

چقندر کا کٹلیٹ
  • اجزاء:
    • 1 چقندر
    • 1 آلو
    • 4-5 کھانے کے چمچ پوہ
    • 1/4 کپ باریک کٹا ہوا شملہ مرچ
    • 1 کھانے کا چمچ دھنیا پاؤڈر
    • 1/2 کھانے کا چمچ لال مرچ پاؤڈر
    • 1/2 کھانے کا چمچ زیرہ پاؤڈر
    • نمک حسب ذائقہ< /li>
    • لہسن-ہری مرچ کا پیسٹ (3-4 لہسن کے لونگ اور 1-2 ہری مرچیں ملا کر موٹے)
    • باریک کٹے ہوئے دھنیا کے پتے
    • موٹے رووا
    • شیلو فرائی کے لیے تیل
  • طریقہ:
    • چقندر اور آلو کو چھیل کر کاٹ لیں
    • چقندر اور آلو کو اس میں منتقل کریں۔ ایک برتن اور پانی ڈالیں
    • پریشر ککر میں 2 سیٹیوں تک پکائیں
    • چقندر اور آلو کو پیس لیں
    • پوہا کو بلینڈ کریں اور اسے کٹے ہوئے چقندر میں شامل کریں
    • شملہ مرچ، دھنیا پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈر وغیرہ شامل کریں اور ہر چیز کو اچھی طرح مکس کریں
    • چھوٹے کٹلٹس بنائیں اور موٹے موٹے راوا میں رول کریں
    • تیل میں شیلو فرائی کریں
      • >