اجزاء:

• چاکلیٹ کوکیز 150 گرام
• مکھن 100 گرام
• دودھ 30 ملی لیٹر
• بھنی ہوئی مونگ پھلی 100 گرام
• مسکارپون پنیر 250 گرام
• مونگ پھلی کا مکھن 250 گرام
• چاکلیٹ 70% 250 گرام
• سبزیوں کا تیل 25 ملی لیٹر
• دودھ چاکلیٹ 30 گرام

ہدایات:

1۔ ایک مستطیل پین تیار کریں جس کی پیمائش تقریباً 25*18cm ہو۔ پارچمنٹ استعمال کریں۔

2۔ 150 گرام چاکلیٹ چپ کوکیز کو کچلنے تک پیس لیں۔

3۔ 100 گرام پگھلا ہوا مکھن اور 30 ​​ملی لیٹر دودھ شامل کریں۔ ہلچل۔

4۔ 100 گرام کٹی ہوئی مونگ پھلی شامل کریں۔ ہر چیز کو اچھی طرح مکس کریں۔

5۔ سانچے میں رکھیں۔ اس تہہ کو یکساں طور پر تقسیم اور کمپیکٹ کریں۔

6۔ ایک پیالے میں 250 گرام Mascarpone پنیر کو میش کریں۔ 250 گرام مونگ پھلی کا مکھن شامل کریں۔ ہر چیز کو اچھی طرح مکس کریں۔

7۔ دوسری تہہ کو مولڈ میں رکھیں۔ احتیاط سے ہموار کریں۔

8۔ پین کو تقریباً 1 گھنٹے کے لیے فریزر میں رکھیں۔

9۔ جب فلنگ ٹھنڈا ہو رہا ہو، 250 گرام 70% چاکلیٹ کے ساتھ 25 ملی لیٹر سبزیوں کے تیل کو پگھلا دیں۔ ہموار ہونے تک ہر چیز کو مکس کریں۔

10۔ ٹھنڈی کینڈیز کو چاکلیٹ سے ڈھانپیں اور پارچمنٹ پر رکھیں۔

11۔ اسے 30 منٹ کے لیے فریج میں رکھیں۔

12۔ 30 گرام دودھ کی چاکلیٹ پگھلائیں، پیسٹری بیگ میں رکھیں اور ٹھنڈی ہوئی مٹھائیاں سجائیں۔

اور بس! آپ کی تیز اور مزیدار دعوت لطف اندوز ہونے کے لیے تیار ہے۔ یہ ایک چاکلیٹ اور مونگ پھلی کے مکھن کی کینڈی ہے جو آپ کے منہ میں پگھل جاتی ہے۔ اس میں ایک کرچی بیس، ایک کریمی فلنگ، اور ایک ہموار چاکلیٹ کوٹنگ ہے۔ یہ بنانا بہت آسان ہے اور آپ کو صرف چند اجزاء کی ضرورت ہے۔ آپ کینڈی کو ایک ائیر ٹائٹ کنٹینر میں فریج میں ایک ہفتے تک محفوظ کر سکتے ہیں۔ آپ اسے ایک میٹھی، ایک ناشتا، یا اپنے دوستوں اور خاندان کے لیے تحفہ کے طور پر پیش کر سکتے ہیں۔ یہ کسی بھی موقع کے لیے بہترین ہے اور ہر کوئی اسے پسند کرے گا۔

مجھے امید ہے کہ آپ کو یہ نسخہ پسند آیا ہوگا اور آپ اسے گھر پر ضرور آزمائیں گے۔ اگر آپ کرتے ہیں تو، براہ کرم مجھے تبصرے میں بتائیں کہ یہ کیسے نکلا اور اگر آپ کے پاس کوئی سوالات یا مشورے ہیں۔ میرے چینل کو سبسکرائب کرنا نہ بھولیں اور گھنٹی کے نشان کو دبائیں تاکہ میری نئی ویڈیوز کی اطلاع مل سکے۔ دیکھنے اور اگلی بار ملنے کے لیے آپ کا شکریہ!