انڈے کے بغیر پینکیک

اجزاء:

طریقہ:

بیٹر بنانے کے لیے ہمیں پہلے چھاچھ، دودھ اور سرکہ ملا کر دو سے تین منٹ تک آرام کرنے کی ضرورت ہے۔ آپ کا مکھن کا دودھ تیار ہے۔ ، ایک ہلکا استعمال کریں اور اسے اچھی طرح سے ہلائیں، بیٹر کی مستقل مزاجی تھوڑی تیز ہونی چاہیے، زیادہ ہلچل نہ کریں، آپ کا پین کیک بیٹر تیار ہے۔ مکمل گول شیپ پینکیکس حاصل کرنے کے لیے اس بیٹر کو پائپنگ بیگ میں منتقل کریں۔
ایک نان اسٹک پین کا استعمال کریں اور اسے اچھی طرح گرم کریں، ایک بار اچھی طرح گرم ہونے کے بعد، پائپنگ بیگ کو کاٹ کر سوراخ کو 2 سینٹی میٹر قطر میں رکھیں اور اسے گرم پین پر پائپ کریں، آپ اپنی پسند کے مطابق پین کیک کا سائز رکھ سکتے ہیں، آنچ کو درمیانی آنچ پر رکھیں اور ایک طرف ایک منٹ تک پکائیں، احتیاط سے پلٹائیں اور اسی وقت دوسری طرف گولڈن براؤن ہونے تک پکائیں۔
آپ کے انڈے کے بغیر فلی پینکیکس تیار ہیں. کچھ میپل سیرپ یا شہد یا اپنی پسند کے کسی بھی اسپریڈ میں بوندا باندی کرکے پیش کریں، آپ اسے کچھ چاکلیٹ اسپریڈ اور کچھ پاؤڈر شوگر کے ساتھ پیش کر سکتے ہیں۔