الٹیمیٹ انناس کیک
اجزاء
اسپنج تیار کریں (تیل کے ساتھ):
- 4 انڈے (کمرے کا درجہ حرارت)
- 1 کپ کیسٹر شوگر < li>½ چائے کا چمچ ونیلا ایسنس
- 1/3 کپ کوکنگ آئل
- 1 اور ½ کپ ہمہ مقصدی آٹا
- 1 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- li>1 چٹکی ہمالیائی گلابی نمک
- 1/3 کپ دودھ (کمرے کا درجہ حرارت)
فراسٹنگ تیار کریں:
- 400 ملی لیٹر ٹھنڈا وہپنگ کریم 2 چمچ آئسنگ شوگر
- آدھا چائے کا چمچ ونیلا ایسنس
اسمبلنگ:
- انناس شربت
- انناس کے ٹکڑے
- چیری
ہدایات
اسپنج تیار کریں (تیل کے ساتھ):
- ایک پیالے میں انڈے اور کیسٹر شوگر ڈالیں اور اچھی طرح سے بیٹ کریں۔ زیادہ پیٹنا۔
- پیالے پر ایک چھلنی رکھیں، اس میں ہمہ مقصدی آٹا، بیکنگ پاؤڈر، اور گلابی نمک ڈالیں، اور اچھی طرح چھان لیں۔ بیٹر کو زیادہ مکس کرنے سے گریز کریں۔ بار۔ درمیانی آنچ پر 10 منٹ۔
- 45-50 منٹ تک ہلکی آنچ پر برتن میں بیک کریں یا جب تک سیخ صاف نہ ہوجائے۔
آپشن # 2: اوون میں بیکنگ
- پہلے سے گرم اوون میں 170°C پر 35-40 منٹ تک یا اس وقت تک بیک کریں جب تک سیخ صاف نہ ہوجائے۔
- اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔ li>
فراسٹنگ تیار کریں:
- ایک پیالے میں، وہپنگ کریم ڈالیں اور اچھی طرح سے بیٹ کریں۔
- آئسنگ شوگر اور ونیلا شامل کریں۔ جوہر، اور سخت چوٹیوں کی تشکیل تک مارو. ایک طرف رکھو li>
- کیک کی پہلی تہہ کو کیک اسٹینڈ پر رکھیں، انناس کا شربت بوندا باندی کریں اور اسپاتولا کے ساتھ تیار فروسٹنگ پھیلائیں۔
- شامل کریں۔ انناس کے ٹکڑے کریں اور فروسٹنگ کی ایک پتلی تہہ پھیلائیں۔
- کیک کی دوسری تہہ رکھیں اور اس پر تیار فروسٹنگ پھیلائیں۔ 4 گھنٹے۔
- کوڑے والی کریم، پائن ایپل، چیری سے سجائیں اور سرو کریں!