اجزاء:

• 1 کپ چنے کی دال
• 1 کپ اُڑد کی دال
• 1/2 کپ خشک ناریل
• 10-12 خشک سرخ مرچیں
• 1 کھانے کا چمچ زیرہ
• 1 چمچ نمک

ہدایات:

1۔ چنا کی دال اور اُڑد کی دال کو الگ الگ گولڈن براؤن ہونے تک خشک کریں۔

2۔ اسی پین میں، خشک ناریل کو ہلکا براؤن ہونے تک بھونیں۔

3۔ اس کے بعد، خشک سرخ مرچوں اور زیرہ کو خوشبودار ہونے تک بھونیں۔

4۔ بھنے ہوئے تمام اجزاء کو ٹھنڈا ہونے دیں۔

5۔ بھنے ہوئے چنے کی دال، اُڑد کی دال، خشک ناریل، خشک لال مرچ، زیرہ اور نمک کو باریک پاؤڈر میں پیس لیں۔ , پوڈی ڈوسا، کرم پوڑی برائے idly ڈوسا وڈا بونڈہ، صحت مند ترکیبیں، آسان کھانا پکانا، కారం పొడి