کچن فلیور فیسٹا

افغانی پلاؤ کی ترکیب

افغانی پلاؤ کی ترکیب

اجزاء:
- 2 کپ باسمتی چاول،
- 1 پاؤنڈ بھیڑ،
- 2 پیاز،
- 5 لونگ لہسن،
- 2 کپ گائے کے گوشت کا شوربہ،
- 1 کپ گاجر،
- 1 کپ کشمش،
- 1 کپ کٹے ہوئے بادام،
- 1/2 چائے کا چمچ الائچی،
- 1/2 چائے کا چمچ دار چینی،
- 1/2 چائے کا چمچ جائفل،
- نمک حسب ذائقہ