اجزاء:

• اجزاء یہاں رکھیں

گھر کی بنی ہوئی روٹی سے لطف اندوز ہونے کا مطلب یہ نہیں ہے کہ گھنٹوں کچن میں پڑے رہیں۔ میرے آزمائے ہوئے اور سچے سادہ آٹے کی ترکیب کے ساتھ، آپ کے پاس صرف 5 منٹ کے کام کے ساتھ آپ کی میز پر کرسٹی اور چبانے والی کاریگر کی دو مزیدار روٹیاں ہوں گی۔ اس سے بھی بہتر کیا ہے، یہ آٹا بالکل 14 دن تک فریج میں محفوظ رہے گا، اس لیے اس آٹے کو وقت سے پہلے بنائیں اور تقریباً ایک گھنٹے میں میز پر گرم تازہ روٹی رکھیں! کوئی ڈچ تندور؟ کوئی مسئلہ نہیں! اگرچہ میں اس ترکیب کے لیے اپنے ڈچ اوون کا استعمال کرتا ہوں، لیکن میرے پاس ایک خاص چال ہے جو اب بھی اس بالکل کرچی چبانے کے ساتھ ایک اچھی کرسٹ حاصل کرے گی۔ جب میں یہ آسان نسخہ بناتا ہوں تو دیکھیں، پھر مکمل ترکیب کے لیے میرا بلاگ دیکھیں۔