سنگل سرو کیمچی پینکیک

اجزاء:

• 1/2 کپ (60 گرام) تمام مقاصد والا آٹا یا گلوٹین فری ورژن (چاول آٹا، چنے کا آٹا)
• 2 ½ چمچ مکئی یا آلو کا نشاستہ
• 1/4 چائے کا چمچ نمک
• ¼ چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
• 3 -4 چمچ ویگن کمچی
• 1 چائے کا چمچ میپل سیرپ یا پسند کی چینی
• 1 مٹھی بھر پالک، کٹی ہوئی
• 1/3–1/2 ٹھنڈا کپ پانی ( 80ml-125ml)

بادام مسو ساس:

• 1-2 چمچ سفید مسو پیسٹ
• 1 چمچ بادام کا مکھن
• 1 چمچ کمچی مائع/جوس
• 1 چمچ سفید شراب کا سرکہ
• 1 چمچ میپل سیرپ/ایگیو
• 1 چمچ سویا ساس
• ¼ کپ (60 ملی لیٹر) گرم پانی، اگر ضرورت ہو تو مزید

پیش کرنے کے آئیڈیاز: سفید چاول، اضافی کمچی، سبز، مسو سوپ

کوزی پاستا سوپ

اجزاء:

• 1 لیک
• 1 انچ ادرک کا ٹکڑا
< li>½ سونف
• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 1 چمچ سفید شراب کا سرکہ
• 1 چمچ میٹھا کرنے والا (ایگیو، چینی، میپل سیرپ)
< li>1 چمچ سویا ساس
• 1 کپ (250ml) پانی
• 3 کپ (750ml) پانی، اگر ضرورت ہو تو مزید
• 1 سبزیوں کے شوربے کیوب
• 2 درمیانے گاجر
• 150 گرام - 250 گرام ٹیمپہ (5.3 - 8.8 اوز) (پسند کی پھلیاں کے ساتھ ذیلی)
• نمک، ذائقہ کے مطابق مصالحے
• 2 چمچ ویگن ورسیسٹر شائر ساس
• 120 گرام شارٹ کٹ پاستا پسند ہے (گلوٹین سے پاک ہو سکتا ہے!)
• 2-4 مٹھی بھر پالک

سروس کرنے کے لیے : تل کے بیج، پسند کی تازہ جڑی بوٹیاں

ادرک میٹھے آلو کی کشتیاں

اجزاء:

• 4 چھوٹی سے درمیانی میٹھی آلو، آدھے حصے میں کٹے ہوئے

سبز مٹر کا پھیلاؤ:

• 2 انچ (5 سینٹی میٹر) ادرک کا ٹکڑا، تقریباً کٹا ہوا

li>

تازہ سبزیوں جیسے ٹماٹر، تل کے ساتھ سرو کریں

آلو پائی

ویجی کی تہہ:

• 300 گرام کریمینی مشروم، کیوبڈ (یا زچینی)
• 1-2 ڈنٹھل اجوائن (یا 1) پیاز)
• 1 انچ کا ٹکڑا ادرک (یا 1-2 لونگ لہسن)
• پین کے لیے تھوڑا سا زیتون کا تیل

آلو کی تہہ:

• ~ 500 گرام آلو (1.1 پاؤنڈ)
• 3 چمچ ویگن بٹر
• 3-5 چمچ جئی کا دودھ
• نمک ذائقہ

چیا بلو بیری یوگرٹ ٹوسٹ

اجزاء:

• آدھا کپ منجمد بلوبیری (70 گرام)< /li>
• ¼ - ½ چائے کا چمچ لیموں کا جوس
• 2 چمچ چاول/ایگیو/میپل کا شربت
• چٹکی بھر نمک
• 1 چمچ چیا سیڈز
• li> )، یا چاول کے کریکرز پر، دلیا پر، پینکیکس پر