Зелений часник Tawa Pulav
- 50 г - листя шпинату
Прокип'ятіть 3-4 хвилини на сильному вогні та відразу додайте в крижану воду
Вийміть і зробіть тонку пасту - 1 чашка - Свіжий зелений горошок
1 чайна ложка - Цукор
Прокип'ятіть до розм'якшення
Вийміть у ситечко та додайте в крижану воду та відставте осторонь - 50 г - Зеленого часнику
Відокремте білу частину від зеленого Частини, подрібніть їх і відкладіть
50 г - ріпчастої цибулі
Окремо білу частину від зеленої частини, подрібніть їх і відкладіть - 1 чашка - рису басматі
Час кип'ятіння додається 1 ч.л. - Змастіть олією та варіть до 70-80 %. Готуйте, злегка додайте перед 1 хв.
1 чайна ложка - Оцет або
1/2 ні - Лимонний сік
Процідіть і розкладіть у велику тарілку та дайте повністю варитися протягом 2 годин потім використайте це - Візьміть Big Tawa і додайте
1 столову ложку - олії
1 столову ложку - масла
Білу частину зеленого часнику
Білу частину ріпчастої цибулі
2 столові ложки - імбиру Паста чилі
1 ні - Нарізаний стручковий перець
1 чашка - Варений зелений горошок
1/4 чайної ложки - Порошок куркуми
Сіль за смаком
1 чайна ложка - Порошок коріндру кмину
1 чайна ложка - Res Chilli Powder
1 столова ложка - Pav Bhaji Masala
100 г - панір, нарізаний кубиками
3 столові ложки - подрібнений свіжий зелений кориндер
1/4 склянки - подрібнений свіжий зелений часник
2 столові ложки - весна Зелена частина цибулі - і в тій же таві зберігайте все зовні та в середині, додайте
1 чайну ложку - Масла
1 чайну ложку - Олію
1 чайну ложку - Подрібнений часник
Потім трохи обсмажте додайте пюре Palak і належним чином перемішайте, рис і пасту змішайте разом
Насамкінець посипте нарізаним зеленим часником, зеленою частиною ріпчастої цибулі, нарізаним коріндром, трохи перемішайте та подавайте