Інгредієнти

• 1 склянка вівса
• 2 яйця (або замінник яйця для веганської версії)
• Сіль за смаком
• Чорний перець за смаком
• Нарізані овочі (за бажанням: болгарський перець, цибуля, помідори, шпинат)
• Олія або кулінарний спрей для смаження

Інструкції

1. У мисці змішайте овес і яйця (або замінники яєць). Добре перемішайте, поки не з’єднається.
2. Додайте в суміш сіль, чорний перець і будь-які нарізані овочі на ваш вибір. Перемішайте, щоб з’єднати.
3. Нагрійте сковороду з антипригарним покриттям на середньому вогні та додайте трохи олії або скористайтеся кулінарним спреєм.
4. Вилийте суміш у сковороду, рівномірно розподіливши, щоб утворилася форма млинця.
5. Готуйте приблизно 3-4 хвилини з одного боку, поки краї не піднімуться, а дно не стане золотисто-коричневим. Обережно переверніть і обсмажте іншу сторону ще 3-4 хвилини.
6. Після приготування зніміть зі сковороди та подавайте гарячим.
7. Цей вівсяний омлет стане здоровим сніданком або вечерею, насичений білком і клітковиною, ідеально підходить для схуднення.

Насолоджуйтеся здоровим омлетом із вівса як поживною їжею для швидкого початку дня або легким варіантом вечері!