Інгредієнти

Для тіста
Борошно (універсальне) – 1¼ склянки
Манна крупа (суджі) – 1 ст.л.
Розпушувач – ½ ч.л.< br>Харчальна сода – ¾ чайної ложки
Сіль – щедра щіпка
Цукор – щіпка
Сир – 2 ст.л.
Олія – 1 ст.л.
Вода – за потребою

Для соусу
Оливкова олія – 2 столові ложки
Нарізаний часник – 1 чайна ложка
Струски чилі – 1 чайна ложка
Нарізаний помідор – 2 склянки
Нарізана цибуля – ¼ склянки
Сіль – за смаком
Орегано/італійська приправа – 1 ч.л.
Перцевий порошок – за смаком
Листя базиліка (за бажанням) – кілька гілочок
Вода – дрібка