Інгредієнти:

Приготуйте курячу пасту:

• Вода 2 склянки або за потребою
• Паста Adrak lehsan (імбирно-часникова паста) 1 столова ложка< /li>
• Соєвий соус 1 ст.л.
• Сірка (оцет) 1 ст.л.
• Гімалайська рожева сіль 1 ч.л. або за смаком
• Куряче філе 350г
• li>
• Майонез 5 столових ложок
• Калі мирч (чорний перець) подрібнений 1 чайна ложка
• Порошок Lehsan (часниковий порошок) 1 чайна ложка
• Гімалайська рожева сіль ¼ ложка або за смаком
• Олія для приготування їжі 1 столова ложка
• Анда (яйце) 1 (по одному на кожен бутерброд)
• Гімалайська рожева сіль за смаком
< /ul>

Збірка:

• Скибочки хліба на грилі або підсмажені
• Майонез за бажанням
• Томатний кетчуп за бажанням
• Приготуйте курячий намазок
• Патта з салату (листя салату) за бажанням
• Скибочки сиру за бажанням

Інструкції:

Приготуйте курячий паст:

• У каструлю додайте воду, імбирно-часникову пасту, соєвий соус, оцет, рожеву сіль, курку, добре перемішайте та доведіть до кипіння, накрийте кришкою та варіть на середньому вогні. Потім вийміть куряче філе, дайте йому відпочити кілька хвилин, а потім дрібно наріжте за допомогою ножа.
• У миску додайте нарізану курку, майонез, подрібнений чорний перець, часниковий порошок, рожеву сіль і перемішайте, поки добре перемішати та відставити.
• У сковороду додайте олію, яйце, рожеву сіль та обсмажте на середньому вогні з обох сторін до готовності та відставте.