Фієста смаку кухні

Швидке обсмажування овочів

Швидке обсмажування овочів
  • Інгредієнти:<\u002Fli>
    • 4 гриби креміні<\u002Fli>
    • 1\u002F4 червона цибуля<\u002Fli>
    • 3\u002F4 зелений болгарський перець<\u002Fli>
    • 3\u002F4 червоного болгарського перцю<\u002Fli>
    • 60 г брокколі<\u002Fli>
    • 1\u002F2 склянки зерен молодої кукурудзи<\u002Fli>
    • 1 столова ложка соусу хойсін<\u002Fli>
    • 1 чайна ложка чорного соєвого соусу<\u002Fli>
    • 1 1\u002F2 столових ложки соєвого соусу<\u002Fli>
    • 1 чайна ложка чорного оцту<\u002Fli>
    • крапка підсмаженої кунжутної олії<\u002Fli>
    • крапка оливкової олії<\u002Fli><\u002Ful>
    • Інструкції:<\u002Fli>
      • Наріжте четвертинками гриби креміні. Дрібно наріжте червону цибулю, зелений болгарський перець і червоний болгарський перець. Наріжте брокколіні шматочками<\u002Fli>
      • Щоб приготувати соус, змішайте соус хойсін, обидва соєві соуси, чорний оцет і підсмажену кунжутну олію<\u002Fli>
      • Нагрійте антипригарну сковороду на середньому вогні. Збризніть оливковою олією<\u002Fli>
      • Пасеруйте червону цибулю та обидва болгарські перці кілька хвилин<\u002Fli>
      • Додайте гриби та брокколі. Обсмажте 3-4 хвилини<\u002Fli>
      • Додайте зерна кукурудзи та соус. Обсмажуйте ще кілька хвилин, потім подавайте<\u002Fli><\u002Ful><\u002Ful>