Інгредієнти

1 літр води (पानी)
1 склянка цукрової кукурудзи - подрібненої (भुट्टे के दाने)
2-3 свіжих зелених чилі - подрібнених ( हरी मिर्च)
1 середня морква - маленькими кубиками (गाजर)
Сіль за смаком (नमक स्वादानार)
1 дюйм імбиру - подрібненим (अद रक)
¾ зерен цукрової кукурудзи (भुट्टे के दाने)
10-12 французьких бобів - нарізаних (फ्रेंच बींस)
⅓ чашки кукурудзяного крохмалю / каші маранти (कॉन स्ार्च आरार ूट का लिजाम)
½ чайної ложки порошку білого перцю (सफेद मिर्च का पाउडर)
½ чайної ложки Оцет (सिरका)

Для супу з солодкої кукурудзи Egg Drop

1 яйце (अंडा)
1 чайна ложка води (पानी)

2 столові ложки ріпчастої цибулі - подрібненої (प्याज़ पत्ता)
½ чайної ложки олії чилі (за бажанням) (चिली ऑयल)

< strong>Процес

У велику каструлю додайте воду, подрібнені зерна цукрової кукурудзи, зелений чилі та доведіть до кипіння.