Фієста смаку кухні

Рецепт швидкого приготування Доса

Рецепт швидкого приготування Доса

Інгредієнти для Instant Dosa:

  • Манна крупа судзі 1 склянка
  • Вода за потребою 1 склянка
  • 1 подрібнена цибулина середнього розміру
  • 2-дюймовий імбир, нарізаний
  • 1 помідор середнього розміру, нарізаний
  • Подрібнене листя коріандру
  • 1 чайна ложка смаженого порошку кмину
  • 1 чайна ложка пластівців чилі
  • 1/2 чайної ложки чат масала
  • 1 чайна ложка нарізаного зеленого перцю чилі
  • 1 чайна ложка солі
  • 3 відварені картоплини середнього розміру з пюре
  • Трохи олії
  • Насіння гірчиці та листя каррі (посипати)

Суджі з манної крупи 1 склянка

  1. Додайте до кипіння манну траву.
  2. Вода за потребою 1 склянка
  3. 1 цибулина середнього розміру, подрібнена
  4. 2-дюймовий імбир , нарізаний
  5. 1 помідор середнього розміру, нарізаний
  6. Подрібнене листя коріандру
  7. 1 чайна ложка порошку смаженого кмину
  8. 1 чайна ложка пластівців чилі< /li>
  9. 1/2 чайної ложки чат масала
  10. 1 чайна ложка подрібненого зеленого перцю чилі
  11. 1 чайна ложка солі
  12. 3 відварені картоплини середнього розміру з пюре< /li>
  13. Трохи олії
  14. Насіння гірчиці та листя каррі (скропити)