• 2 склянки курячого бульйону
• 1 шт. курячої грудки
• Сіль
• 1 чайна ложка чорного перцю
• 1 чайна ложка темного Соєвий соус
• 1 столова ложка подрібненого часнику
• 1 яйце Nos
• ½ склянки майди
• ½ чашки кукурудзяного борошна
• Олія для смаження у фритюрі
• 2 шт. лимона
• 2 ч.л. цукрової пудри
• Сіль за смаком
• 1 шт. скибочок лимона
• 2 шматочки зеленого перцю чилі
• 1 чайна ложка нарізаного імбиру
• ½ щіпки харчового лимонного кольору
• Олія
• 1 чайна ложка Подрібнений часник
• 1 склянка цибулин ріпчастої цибулі
• 1 чайна ложка насіння кунжуту
• 1 чайна ложка подрібненої ріпчастої цибулі

Спосіб:
Зменшіть дві чашки курячого бульйону наполовину
Розділіть курячу грудку на дві частини та наріжте рівномірними тонкими косими скибочками
Замаринуйте курку з сіллю, чорним перцем, подрібненим часником, яйцем, майдою та кукурудзяним борошном
>Розігрійте олію в сковороді та обсмажте у фритюрі до хрусткої скоринки.
Для соусу додайте лимонний сік двох лимонів у бульйон
Додайте цукор і зберігайте, поки він не розчиниться
Додайте сіль за смаком, скибочки лимона без кісточок для Дві хвилини, щоб наповнитися лимонним смаком
Додайте нарізаний зелений перець чилі та імбир
Зменште бульйон
Додайте щіпку їстівного жовтого кольору.
Насамкінець додайте кашу з кукурудзяного борошна, щоб зробити густий соус< br>Розігрійте олію на сковороді, додайте подрібнений часник і готуйте, поки він не стане золотистим
Додайте скибочки білої цибулі та підкиньте на сильному вогні
Додайте курку, кунжутне насіння та ополоник соусу для покриття курки< br>Нарешті додайте ріпчасту цибулю та негайно подавайте