Інгредієнти:
Яблучна начинка:
6 склянок шматочків яблука (700 г)
1 чайна ложка меленої кориці
1 чайна ложка ванільного екстракту
1/4 склянки несолодкого яблучне пюре (65 г)
1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю
1 столова ложка кленового сиропу або агави (за бажанням)

Начинка:
1 склянка вівса (90г)
1/4 склянки меленого вівса або вівсяного борошна (25 г)
1/4 склянки дрібно подрібнених волоських горіхів (30 г)
1 чайна ложка меленої кориці
2 столові ложки кленового сиропу або агави
2 столові ложки розтопленого кокосового масла< /p>

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ:
232 калорії, жир 9,2 г, вуглеводи 36,8 г, білок 3,3 г

Підготовка:
Яблука розділіть на половинки, видаліть серцевину, наріжте тонкими скибочками та перемістіть у велику миску.
Додайте корицю, ванільний екстракт, яблучне пюре, кукурудзяний крохмаль і кленовий сироп (якщо використовуєте підсолоджувач ) і помішуйте, доки яблука не стануть рівномірно покритими.
Перекладіть яблука у форму для запікання, накрийте фольгою та попередньо запікайте при 350F (180C) 20 хвилин.
Поки яблука запікаються, додайте в миску овес, мелений овес, дрібно нарізані волоські горіхи, кориця, кленовий сироп і кокосова олія. Перемішайте виделкою.
Зніміть фольгу, ложкою перемішайте яблука, посипте вівсяну начинку (але не натискайте) і знову поставте в духовку.
Випікайте при 350F (180C). ) ще 20-25 хвилин, або поки начинка не стане золотисто-коричневою.
Дайте охолонути протягом 15 хвилин, потім подавайте з ложкою грецького йогурту або кокосових збитих вершків зверху.

Насолоджуйтесь!