Фієста смаку кухні

Рецепт гарбузового хумусу

Рецепт гарбузового хумусу

Інгредієнти з гарбузового хумусу:

  • 1 склянка консервованого гарбузового пюре
  • 1/2 склянки консервованого нуту (осушеного та промитого)
  • 1/2 склянки оливкової олії першого віджиму
  • 4 зубчики часнику
  • 1 столова ложка тахіні
  • 2-3 столові ложки лимонного соку
  • 1 чайна ложка копченої паприки
  • 1/2 чайної ложки порошку кмину
  • 1/4 склянки води
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/2 чайної ложки меленого чорного перцю

Це швидкий і простий рецепт. Все, що вам потрібно зробити, це зібрати інгредієнти та змішати їх.