Фієста смаку кухні

Овочевий суп із солодкої кукурудзи

Овочевий суп із солодкої кукурудзи
  • 2 склянки кукурудзяних зерен
  • 1 склянка овочевої суміші
  • 1 подрібнена цибулина
  • 2 подрібнені зубчики часнику
  • >4 склянки овочевого бульйону
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/2 чайної ложки чорного перцю
  • 1/2 склянки густих вершків
< p>Інструкції: пасеруйте цибулю, часник, кукурудзу та суміш овочів. Додайте овочевий бульйон, сіль і перець. Тушкуйте 20 хвилин. Перемішайте суп і поверніть його в каструлю. Вмішайте жирні вершки. Тушкуйте ще 10 хвилин. Подавати гарячим.