Фієста смаку кухні

Овочевий чаумейн

Овочевий чаумейн

Інгредієнти:
Олія – 2 ст.л.
Імбир подрібнений – 1 ч.л.
Часник подрібнений – 1 ч.л.
Нарізана цибуля – ½ склянки
Шинкована капуста – 1 склянка
Жульєн з моркви – ½ склянки
Перці подрібнені – 1 склянка
Локшина відварна – 2 склянки
Світлий соєвий соус – 2 ст.л.
Темний соєвий соус – 1 ст.л.
Зелений соус чилі – 1 ч.л.
Оцет – 1 ложка
Перцевий порошок – ½ чайної ложки
Сіль – за смаком
Рипчаста цибуля (нарізана) – жменя