Інгредієнти

Для Muttai Kulambu:

• Яйця
• Спеції
• Помідори
• Карі Листя

Для дитячого картопляного каррі:

• Картопля
• Спеції
• Олія
< li>Листя каррі

Цей рецепт муттаї куламбу — це класична південноіндійська страва, яка готується з яєць і спецій. Це популярний варіант ланч-бокса, який можна поєднати зі смачним картопляним каррі. Щоб приготувати куламбу, спочатку відваріть яйця, а потім приготуйте гостру підливу з помідорів, листя каррі та суміші спецій. Для дитячого картопляного каррі відваріть картоплю, а потім обсмажте її зі спеціями та листям каррі. Подавайте муттаї куламбу та картопляне каррі з пропареним рисом для ситної страви.