Інгредієнти:

• 1 середнє яблуко, очищене від серцевини та нарізане
• 1 стиглий банан, очищений і нарізаний
• 1/2 склянки молока (молочних або немолочні продукти)
• 1/4 склянки звичайного йогурту (за бажанням)
• 1 столова ложка меду або кленового сиропу (за бажанням)
• 2 столові ложки суміші сухих фруктів ( подрібнений мигдаль, родзинки, кешью, фініки)
• 1/4 чайної ложки меленої кориці (за бажанням)
• Щіпка меленого кардамону (за бажанням)
• Кубики льоду (за бажанням) )

Інструкції:

1. Змішайте фрукти та молоко: у блендері змішайте подрібнене яблуко, банан, молоко та йогурт (якщо використовується). Змішайте до отримання однорідної кремоподібної маси.
2. Відрегулюйте солодкість: за бажанням додайте мед або кленовий сироп за смаком і знову перемішайте.
3. Додайте сухофрукти та спеції: додайте подрібнені сухофрукти, корицю та кардамон (якщо використовуєте) і перемішайте, поки добре не з’єднаються.
4. Охолодіть і подавайте: регулюйте консистенцію додатковим молоком або кубиками льоду (за бажанням), щоб напій був більш густим або холодним. Розлийте по склянках і насолоджуйтеся!

Поради:

• Ви можете регулювати кількість молока, йогурту та підсолоджувача відповідно до своїх уподобань.
• Щоб отримати більш густий молочний коктейль, використовуйте заморожені банани замість свіжих.
• Якщо сухофрукти ще не нарізані, наріжте їх невеликими шматочками перед тим, як додати до блендера.
• Експериментуйте з різними видами сухофруктів, наприклад абрикосами, інжиром або фісташками.
• Додайте ложку протеїнового порошку для додаткового збільшення білка.
• Для більш насиченого смаку замініть трохи молока столовою ложкою горіхового масла (арахісового, мигдального масла).