Інгредієнти:

-Sabut dhania (насіння коріандру) 1 & ½ столові ложки

-Darchini (палички кориці) 4-5

-Hari elaichi ( Зелений кардамон) 12-15

-Sabut kali mirch (Горошини чорного перцю) 1 чайна ложка

-Zeera (насіння кмину) ½ столової ложки

-Laung (гвоздика) 9-10

-Сушений лимон ½

-Джейфіл (мускатний горіх) ½ шт.

-Зафран (шафранові нитки) ½ чайної ложки

- Tez Patta (Лавровий лист) 2

- Гімалайська рожева сіль ½ чайної ложки або за смаком

- Порошок халді (порошок куркуми) ½ чайної ложки

- Лал мірч порошок (порошок червоного чилі) ½ чайної ложки або за смаком

Інструкції:

Приготуйте арабську манді масалу

...Інструкції...

...Інструкції...

Приготуйте Манді Райс

...Інструкції...