ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ЛОСОСЯ:

🔹 2 фунти філе лосося
🔹 Кошерна сіль
🔹 Оливкова олія першого віджиму
🔹 1/2 лимона, нарізаного кружечками
🔹 Петрушка для гарніру

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ЛИМОНО-ЧАСНИКОВОГО СОУСУ:

🔹 Цедра 1 великого лимона
🔹 Сік 2 лимонів
🔹 3 столові ложки оливкової олії першого віджиму
🔹 5 подрібнених зубчиків часнику
🔹 2 чайні ложки сухого орегано
🔹 1 чайна ложка солодкої паприки
🔹 1/2 чайної ложки чорного перцю