Інгредієнти:

-Гірчична паста ½ столової ложки
-Лал мірч (Червоний перець чилі), подрібнений ½ чайної ложки
-Гімалайська рожева сіль ½ чайної ложки або за смаком
-Порошок Калі мірч ( Порошок чорного перцю) ½ чайної ложки
-Порошок Lehsan (часниковий порошок) ½ чайної ложки
-Сушене листя естрагону 1 чайна ложка
-Вустерширський соус 1 & ½ столової ложки
-Рослинна олія 1 чайна ложка
-Курка філе 2
-Олія 1-2 ст.л.
Приготувати соус з естрагону:
-Махан (вершкове масло) 1 ст.л.
-Пязь (цибуля) подрібнити 3 ст.л.
-Лехсан (часник) подрібнити 1 шт. чайна ложка
...