Котлета Keema Aloo
- Інгредієнти:-
250 г фаршу з баранини або курки
1/4 склянки цибулі
1 чайна ложка імбирної пасти
1 чайна ложка часникової пасти
1/2 чайної ложки солі< br>1/2 чайної ложки подрібненого перцю чилі
1 чайна ложка подрібненого насіння коріандру
1/2 чайної ложки порошку кмину
1/2 лимонного соку
Листя коріандру
Листя м'яти
1 столова ложка олії< /li> - 500 г картоплі
1 чайна ложка солі
1 чайна ложка подрібненого перцю
1/2 чайної ложки перцю
1 столова ложка кукурудзяного борошна
1 столова ложка рисового борошна
Листя м’яти
Листя коріандру