Це каррі з кокосом і нутом на одній сковороді – одна з моїх улюблених веганських і вегетаріанських вечерь, коли мені потрібно щось смачненьке на ходу. Це зручно для комори з простими інгредієнтами та наповнене чудовими сміливими індійськими смаками. І хоча його просто так хочеться подати з рисом, є безмежні способи насолоджуватися ним протягом тижня.