Інгредієнти

• 1 склянка нуту (чана)
• 2 середні цибулини, подрібнені
• 3 зубчики часнику, подрібнені
< li>1 середній помідор, нарізаний
• 1 чайна ложка насіння кмину
• 1 чайна ложка порошку коріандру
• 1 чайна ложка порошку гарам масала
• 1/ 2 чайні ложки порошку куркуми
• 1/2 чайної ложки червоного порошку чилі
• Сіль за смаком
• 2 столові ложки рослинної олії
• BeyLeaf
li>
• цибулева та часникова паста

Інструкції

1. Замочіть нут на ніч і відваріть до готовності.
2. Нагрійте олію в сковороду та обсмажте цибулю, часник, насіння кмину, BeyLeaf.
3. Додайте помідори, порошок коріандру, порошок гарам масала, порошок куркуми та порошок червоного чилі. Варіть, поки суміш не загусне.
4. Додайте відварений нут, сіль і масло. Добре перемішайте.
5. подайте з пурі або рисом!