Італійський суп Zuppa Toscana

Італійська ковбаса («Гарячий»)

Середня головка (10 великих зубчиків) часнику, очищена та подрібнена або пресована

Середня цибулина, дрібно нарізана кубиками

< p>Чашки (32 унції) води

Чашки (48 унцій) курячого бульйону з низьким вмістом натрію

< p середня/велика капуста, листя очищені та нарізані

Вершки для збивання

Примітка: рецепт оновлено у 2023 році до 4 склянок води та 6 склянок бульйону для більш ароматної основи.