Інгредієнти:

• 1 чашка чана дал
• 1 чашка урад дал
• 1/2 склянки сухого кокосу
• 10-12 сухих червоних перців чилі
• 1 столова ложка насіння кмину
• 1 столова ложка солі

Інструкції:

1. Обсмажте чана дал і урад дал окремо до золотистої скоринки.

2. У тій самій сковороді обсмажте сухий кокос до світло-коричневого кольору.

3. Далі обсмажте сухий червоний перець чилі та насіння кмину до появи аромату.

4. Дайте всім смаженим інгредієнтам охолонути.

5. Подрібніть смажений чана дал, урад дал, сухий кокос, сухий червоний перець чилі, насіння кмину та сіль у дрібний порошок.

Ключові слова для пошукової системи:

ідлі карам поді, рецепт карам поді , podi dosa, karam podi for idly dosa vada bonda, здорові рецепти, легке приготування, ఇడ్లీ కారం పొడి