Інгредієнти:

• олія 2 ст.л. 400 г
• Паста Adrak lehsan (Імбирно-часникова паста) 1 & ½ чайної ложки
• Порошок Лал Мірч (порошок червоного чилі) 1 чайна ложка або за смаком
• Гімалайська рожева сіль 1 чайна ложка або за смаком
• Порошок калі мирч (порошок чорного перцю) ½ чайної ложки
• Лал мікрох (червоний чилі), подрібнений ½ чайної ложки
• Сушений орегано 1 чайна ложка< /li>
• Anday (яйця) варені 5-6
• Гірчична паста 1 & ½ столові ложки
• Вершки Olper's Cream 2-3 столові ложки
• Сир Чеддер Olper's ¼ склянки
• Сир моцарелла Olper's ½ чашки
• Свіжа петрушка, нарізана 1 столова ложка
• Maida (борошно універсального призначення) ¼ склянки
• Вода ½ склянки
• Панірувальні сухарі 1 склянка
• Тіль (насіння кунжуту) чорний і білий 2 столові ложки (за бажанням)
• Олія для смаження

Інструкції:

1. На сковороду додайте олію, цибулю та обсмажте протягом хвилини.
2. ...< i>(рецепт продовжується...)