ІНГРЕДІЄНТИ | தேவையான பொருட்கள்

гриб - 1 пакет
цибуля (великий розмір) - 1 №
Паста з імбиром - 1 ч. Л.
Порошок чилі - 1 ч. Л. /4 ч.л.
Порошок куркуми - 1/4 ч.л.
Сіль - за смаком
Сухий червоний перець чилі - 2 шт.
Листя коріандру - за потребою
Листя каррі - за потребою
Насіння фенхелю - 1/4 чайної ложки
порошку чорного перцю - 1/2 чайної ложки
порошку насіння фенхелю - 1/4 чайної ложки
олії - для приготування їжі