Фієста смаку кухні

Фаршировані курячі млинці

Фаршировані курячі млинці

Інгредієнти:

Приготування маринаду для курки:

  • Курка без кісток: 250 грамів
  • Сіль: 1 чайна ложка
  • Порошок червоного чилі: 1/2 чайної ложки
  • Порошок коріандру: 1 чайна ложка
  • Порошок кмину: 1/2 чайної ложки
  • Порошок Tikka: 1 столова ложка
  • Йогурт: 2 столові ложки
  • Лимонний сік: 1 столова ложка
  • Імбирно-часникова паста: 1 столова ложка

Суміш крепового борошна Приготування:

  • Яйця: 2
  • Сіль: 1/2 чайної ложки
  • Олія: 2 столові ложки
  • li>
  • Універсальне борошно: 2 склянки
  • Молоко: 2 склянки

Приготування курячої начинки

  • Олія : 2 столові ложки
  • Маринад з курки
  • Вода: 1/2 склянки
  • Нарізана цибуля: 1 середнього розміру
  • Нарізана стручковий перець: 1< /li>
  • Помідор без кісточок: 1 подрібнений
  • Кетчуп: 3 столові ложки

Приготування білого соусу:

  • Вершкове масло: 2 столові ложки
  • Універсальне борошно: 2 столові ложки
  • Молоко: 200 мл
  • Сіль: 1/4 чайної ложки
  • Червона порошок чилі: 1/4 чайної ложки
  • Орегано: 1/4 чайної ложки
  • Олія: 1 чайна ложка
  • Борошняне тісто
  • Універсальне борошно: 2 чайні ложки< /li>
  • Налийте воду та зробіть густу пасту

Завершення:

Білий соус
сир моцарела
Орегано
Попередньо розігрійте духовку протягом 10 хвилин, а тепер випікайте її при 180 градусах протягом 15 хвилин

Сподіваюся, вам сподобався рецепт. Дякуємо, що подивилися наш рецепт!