-Універсальне борошно 500 г

-Сіль 1 чайна ложка

- Розпушувач 2 чайні ложки

- Цукор 2 чайні ложки

-Харчова сода 1 і 1½ чайної ложки

-Йогурт 3 столові ложки

-Олія 2 столові ложки

-Тепла вода за потребою

- Вода за потребою

- Вершкове масло за потребою

У миску додайте борошно універсального призначення, сіль, розпушувач, цукор, харчову соду та добре перемішайте.

Додайте йогурт, олію та добре перемішайте.

Поступово додайте воду та добре вимісіть, поки не утвориться м’яке тісто, накрийте його та дайте йому відпочити 2-3 години.

Знову вимісіть тісто , змастіть руки олією, візьміть тісто та сформуйте кулю, посипте борошном робочу поверхню та розкачайте тісто за допомогою качалки та нанесіть на поверхню води (виходить 4-5 наан).

Розігрійте сковорідку, викладіть розкачане тісто та обсмажте з обох сторін.

Намажте поверхню маслом і подавайте.