Інгредієнти:

• 1 склянка мурмури (розпушений рис)
• 1/2 склянки дрібно нарізаної цибулі
• 1/2 склянки помідорів, дрібно нарізаних
• 1/4 склянки сирого манго, тертого
• Листя коріандру для прикраси
• 3-4 столові ложки зеленого чатні
• li>
• 2 столові ложки тамариндового чатні
• 3-4 папді (обсмажені у фритюрі вафлі з тіста)

Спосіб:

У велику миску додайте мурмуру, цибулю, помідори та сире манго. Добре перемішати. Тепер додайте зелений чатні та тамариндовий чатні за смаком і знову добре перемішайте. Покришіть папдіс в суміш. Прикрасьте листям коріандру та подавайте негайно.