Фієста смаку кухні

Байнган Матар кі Сабзі

Байнган Матар кі Сабзі
  • Байнган (баклажани) 4 середні та круглі
  • Олія для приготування їжі 4 столові ложки
  • П’яз (цибуля), нарізана 2 середні шматочки
  • ... ( усічений)

Інструкції:

  • Натріть баклажани за допомогою терки та відкладіть.
  • У каструлю з воком додайте рослинної олії ,цибулю та обсмажити на середньому вогні до світло-золотистого кольору.
  • ... (урізано)