Інгредієнти Bajra Cheela

Вступ

Як приготувати тісто для Cheela

1. 1 чашка борошна з перлового проса (Bajra)
2. 1 столова ложка імбирно-часникової пасти з зеленого перцю чилі
3. 1 чайна ложка насіння карамболю (непідсмаженого)
4. 1 столова ложка порошку червоного перцю чилі
5. 1 столова ложка насіння кунжуту (непідсмаженого)
6. 1/2 склянки дахі

Різниця між тістом і кляром

Чіла тісто

• 1/4 склянки коріандру Насіння (не підсмажене)
• 1/8 щіпки харчової соди
• 1 чайна ложка солі

Як нарізати та підготувати листя пажитника

Як нарізати та приготувати зелений часник

1/4 склянки зеленого часнику

Чіла тісто

1/2 склянки води

Як приготувати баджра чила

2-3 столові ложки олії насіння кунжуту (непідсмажених)