Арбі з яйцями на пару

Інгредієнти:
- Арбі (сепакіжангу) 200 г
- Яйця 2
- Кунжутна олія 2-3 столові ложки
- Гірчиця 1/2 чайної ложки
- Насіння кмину 1 /2 чайної ложки
- Насіння пажитника 1/4 чайної ложки
- Кілька листочків каррі
- Лук-шалот 1/4 склянки
- Часник 10-15
- 2 цибулини середнього розміру, дрібно нарізані
>- Сіль за смаком
- Куркума 1/4 чайної ложки
- Порошок Kayus Kitchen Sambar 3 столові ложки
- Порошок чилі 1 чайна ложка
- Екстракт тамаринду 3 чашки (тамаринд розміром із великий лимон)
- Jaggery 1-2 Tsp
Наше задоволення — це задоволення клієнтів.
Ключові слова: Арбі на пару з яйцями, Арбі каррі, Яєчне каррі з Арбі