Кухня тәме Фиеста

Хаста Шакар Парай

Хаста Шакар Парай

Ингредиентлар:

  • 2 Кубок Майда (бөтен максатлы он), чистартылган
  • 1 Кубок Шикәр, порошок (яки татып карау)
  • 1 чымчык Гималай алсу тоз (яки татып карау)
  • ¼ аш кашыгы Порошок
  • 6 аш кашыгы Ги (Аңлатылган май)
  • ½ Кубок Су (яки кирәк булганча)
  • Кыздыру өчен май пешерү

ectionsнәлешләр:

  1. Касәгә бөтен максатлы он, шикәр комы, алсу тоз өстәргә, һәм порошок. Яхшылап кушыгыз.
  2. Ачыкланган май кушыгыз һәм ватылганчы кушыгыз. Каплагыз һәм 10 минутка ял итсен.
  3. Кирәк булса, 1 аш кашыгы он кушыгыз. Камырның эзлеклелеген эшкәртү җиңел һәм җиңел булырга тиеш, артык каты яки йомшак түгел.
  4. Камырны чиста эш урынына күчерегез, аны ике өлешкә бүлегез һәм һәр өлешен калынлыкка чыгарыгыз. 1 см әйләндергеч пин кулланып.
  5. Пычак ярдәмендә 2 см кечкенә квадратларны кисегез. алар өслектә йөзәләр. Алтын һәм чиста булганчы (6-8 минут) урта утта кыздыруны дәвам итегез, вакыт-вакыт кайнап торыгыз.
  6. 2-3 атнага кадәр һава үткәрми торган савытта саклагыз.