Ингредиентлар:

• 2 аш кашыгы зәйтүн мае
• 1 аш кашыгы май (сез майны калдырып, зәйтүн мае куллана аласыз) вегетариан)
• 1 пияз киселгән
• тоз өчен тоз
• 2 сарымсак кнопкасы киселгән
>
• 1/2 Төрек яшел борыч (яки татып карау өчен яшел чиле)
• 1 аш кашыгы помидор пюре
• 2 торланган помидор
• 1/2 аш кашыгы кара борыч
• 1/2 аш кашыгы кызыл борыч кисәкләре
• 1 аш кашыгы кипкән ялкау
• 1 аш кашыгы кипкән кымыз
• яңа сыгылган лимон согы (кебек) сезнең тәмегез буенча)
• 1 һәм 1/2 стакан тупас булгур бодай
• 3 стакан кайнар су
• нечкә вакланган петрушка һәм лимон кисәкләре белән гарнирлау
Булгур бодай кулланып ясалган бу ризык искиткеч тәмле генә түгел, ул шулай ук ​​супер сәламәт һәм туклыклы. Булгур Пилавына гриль тавыгы, ит кофте, кәбестә, яшелчәләр, салатлар яки үлән йогурты белән генә бирергә мөмкин.

Зәйтүн мае һәм майны табада җылытып башлап җибәрегез. Киселгән пияз, тоз, сарымсак, капсикум, яшел борыч, помидор пюре, торланган помидор, кара борыч, кызыл борыч кисәкләре, кипкән ялкау, кипкән кымыз, һәм яңа сыгылган лимон согы өстәргә. Аннары тупас булгур бодай һәм кайнар су өстәргә. Нечкә вакланган петрушка һәм лимон кисәкләре белән гарнирлагыз.