Ингредиентлар:

• 2 йомырка
• 1 аш кашыгы сөт
• Тозга тоз
• кара борыч татып карау
• 1 аш кашыгы вакланган пияз
• 1 аш кашыгы вакланган кыңгыраулы борыч
• 1 аш кашыгы вакланган помидор
• 1 яшел чили, киселгән
• 1 чәй кашыгы май

Әзерлек:

1. Бер савытта йомырка белән сөтне бергә кушылганчы кыйнагыз. Тоз һәм кара борыч белән сезон; читкә куегыз.
2. Урта эсселектә таяк булмаган скелетта майны җылытыгыз. Пияз, кыңгыраулы борыч, помидор, яшел чили өстәргә. Алар йомшак булганчы саклагыз.
3. Йомырка катнашмасын скелетка салыгыз һәм берничә секундка куярга рөхсәт итегез. пешмәгән йомырка кырларга агып китсен.
4. Омлет сыек йомырка калмаганда, аны өстерәп, өстәмә минутка пешерегез. һәм кайнар хезмәт итегез.