Тавык сыры
Ингредиентлар:
май - 1 аш кашыгы, имбир-сарымсак пастасы - 1/2 аш кашыгы, яшел пияз - 1/2 савыт, вакланган чили - 1 аш кашыгы, тоз - 1/2 аш кашыгы, кориандр порошогы - 1 / 2 аш кашыгы, гарам масла - 1/2 аш кашыгы, кара борыч - 1 чымчык, капсикум - 1 савыт, кәбестә, соя соусы - 1 аш кашыгы, горчица пастасы - 1 аш кашыгы, сөяксез киселгән тавык - 300 гм, кайнатылган бәрәңге - 2 кечкенә размер, сыр (өстәмә), он һәм су эремчеге, вакланган кукуруз кисәкләре. борыч, капсикум, кәбестә, соя соусы, горчица пастасы. 2 адым - Ак соус ясагыз: Каймаклы соус ясау өчен он һәм сөт пешерегез, аннары аны элеккеге тутыру катнашмасына өстәгез. Тавык, бәрәңге, сыр өстәп, кушып 2 минут пешерегез. 3 адым - Каплау: Тавык шарларын башта онга һәм суга батырыгыз, аннары аларны вакланган кукуруз кисәкләре белән каплагыз. 4 адым - кыздыру: тупларны уртача биек утлы майда 4-5 минутка кыздырыгыз.